Ein unwiderstehlicher Dip oder Aufstrich mit cremiger Textur und natürlicher Süße aus der Süßkartoffel - passt perfekt zu frischem Gemüse oder als Brotaufstrich!
jamu:MAGIC

Süßkartoffel-Hummus

Ein unwiderstehlicher Dip oder Aufstrich mit cremiger Textur und natürlicher Süße aus der Süßkartoffel - passt perfekt zu frischem Gemüse oder als Brotaufstrich!
Karotten-Salat Du liest Süßkartoffel-Hummus 1 Minute Weiter Tropischer Chia Pudding
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 Zutaten

  • 2 ML jamu:MAGIC
  • 1 Süßkartoffel
  • ca. 50 g weiße Bohnen oder Kichererbsen aus dem Glas
  • 1 EL Tahini
  • 1 EL Olivenöl
  • Saft einer halben Zitrone
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Kreuzkümmel


 So wird's gemacht:

  1. Süßkartoffel weichkochen und schälen.
  2. Alle Zutaten in einen Mixer geben und cremig mixen.
  3. Sollte die Masse zu fest sein, noch etwas Olivenöl oder pflanzliche Milch hinzugeben.

Natürlich Ergänzen.

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