Zutaten
- 200 g Dattelpaste
- 100 g Haselnüsse
- 3 Messlöffel no:COFFEE
Zum wälzen: 1 Telöffel Kakaopulver, 1 Messlöffel no:COFFEE
So wird's gemacht:
- Ganze Haselnüsse bei 180 Grad Umluft 10-15 Minuten backen bis sie duften.
- Anschließend die Haselnüsse fein vermahlen.
- Dattelpaste mit gemahlenen Haselnpüssen und no:COFFEE zu einem Teig kneten.
- Kleine Kuglen formen, zuletzt die Mischung aus Kakao und no:COFFEE über die Kugeln in eine verschließbare Schüssel geben. Kurz schütteln und fertig.
Tipp: Dieses Rezept schmeckt auch sensationell köstlich mit jamu:MAGIC oder choco:MAGIC. Die Dattelpaste kannst du auch ganz einfach selber machen, indem du entkernte Datteln (vorzugsweise Medjool-Datteln) eine halbe Stunde einweichst und mit ein wenig einweichwasser zu feinem Brei mixt.
