Karottenpudding mit jamu:MAGIC

Karottenpudding mit jamu:MAGIC

Exquisiter Karotten-Kokos-Zauber Pudding

Für alle kulinarischen Enthusiasten und jene, die auf ihre Gesundheit achten: Hier präsentieren wir ein Rezept, das Geschmack und Wohlbefinden harmonisch verbindet. Lass dich verführen von diesem samtweichen Karottenpudding, angereichert mit dem exotischen Hauch von Kokos und dem geheimnisvollen Flair von jamu:MAGIC. Ein Gaumenschmaus, der bald zu deinen Lieblingsgenüssen zählen wird.

 Zutaten - 2 Personen

  • 8 Karotten
  • 2 EL Kokosraspel
  • 100 ml Kokosmilch
  • 1 TL Zimt
  • 2 ML jamu:MAGIC
  • 1 Prise Salz, Muskat

 So wird's gemacht:

  1. Karotten waschen und schälen und grob würfeln. Im Dampfgarer oder kochendem Salzwasser ca. 15 Minuten weich köcheln.
  2. Anschließend in einen Mixer geben und mit den Kokosraspeln pürieren. Kokosmilch und alle anderen Zutaten zugeben und zu einem cremigen Pudding verarbeiten. Mit Mandelstiften servieren.

Tipp: Dieser köstliche Karottenpudding benötigt keinen Zucker für maximalen Geschmack. Schmeckt zudem super lecker wenn du noch einen TL choco:MAGIC dazu gibst.