Zutaten - 1 Person
- 100 g Himbeeren (Tiefgekühlt)
- 150 g Magertopfen
- 15 g vegan-redbeet:PROTEIN
- 1 Schuss Agavensirup
So wird's gemacht:
- Die gefrorenen Himbeeren mit 1-2 EL Wasser pürieren. Anschließend Topfen, Protein und Agavensirup zugeben und zu einer gleichmäßigen Creme mixen.
- Das Eis für ca. 1 Stunde ins Gefrierfach geben, dabei regemäßig umrühren, bis es schön cremig durchgekühlt ist.
Tipp: Du kannst auch Brombeeren, Erdbeeren für verschiedene erfrischende Eis-Variationen verwenden.
