Gesunde Roh-Kakao-Himbeer Schokolade

Gesunde Roh-Kakao-Himbeer Schokolade

Nasche künfig einfach besser.

Wusstest du, dass Rohkakaoschokolade sogar gesund sein kann? Mit diesem Rezept kannst du in nur 10 Minuten selbst köstliche Variationen herstellen, kombiniert mit den natürlichen Vorzüge von Rohkakao mit anderen gesunden Zutaten, um eine köstliche und nahrhafte Schokolade herzustellen.

Rohkakao ist bekannt für seinen hohen Gehalt an Antioxidantien, Mineralien und Vitaminen. In diesem Rezept verwenden wir drei Formen von hochwertigem Rohkakao: Kakaobutter, Kakaopulver und gemahlenen ganzen Kakao. Jede dieser Zutaten bringt ihre eigenen gesundheitlichen Vorteile mit sich, wie etwa die Unterstützung der Herzgesundheit und die Förderung eines guten Gefühlszustandes. Die Süße bestimmst du selbst, verwende Agaven-, Reis- oder Yaconsirup.

Weltbestes saftiges Kletzenbrot Du liest Gesunde Roh-Kakao-Himbeer Schokolade 1 Minute Weiter Saatenknäcke mit Karotten-Linsen Dip

 Zutaten

  • 1 Teil edel:KAKAOBUTTER
  • 1 Teil edel: KAKAOPULVER fein
  • 1 Teil edel:KAKAO ganz, gemahlen
  • 1/2 Teil Agavensirup
  • 1 Esslöffel Himbeerpulver
  • 1 Esslöffel Mandelbruch oder andere Nüsse

 

So wird´s gemacht:

  1. Kakaobutter über Wasserbad schmelzen.
  2. Pulver in eine Schüssel geben.
  3. Flüssige Kakaobutter und Agave darüber gießen und mit einem Holzlöffel verrühren.
  4. Auf einem Backpapierbogen dünn ausstreichen und sofort mit Mandeln und Himbeerpulver bestreuen.
  5. 10 Minuten in den Kühlschrank und fertig ist die leckere Rohkakaoschokolade.

Tipp: Anstatt dem feinen Kakaopulver kannst du alternativ kids-fit:KAKAO oder choco:MAGIC verwenden und anstatt dem Himbeerpulver auch unser Heidelbeer-, Erdbeer-, oder Maquipulver.