Super saftige Apfelmus Brownies mit Carobkeim-Protein - besonders gut bei hohem Beken Anteil 🌍🏔

Super saftige Apfelmus Brownies mit Carobkeim-Protein - besonders gut bei hohem Beken Anteil 🌍🏔

Dieses Rezept für super saftige Apfelmus-Brownies mit Carobkeim-Protein eignet sich besonders gut für Personen mit einem hohen Beken-Anteil. Beken-Typen haben normalerweise eine kräftige und robuste Körperstruktur und einen ausgeglichenen Stoffwechsel. Sie sind oft entschlossen und zielgerichtet, aber auch sehr bodenständig und geduldig. Die Verwendung von Apfelmus als Hauptbestandteil dieser Brownies passt gut zu Beken-Typen, da Apfelmus leicht verdaulich ist und eine natürliche Süße liefert, ohne zu schwer im Magen zu liegen. Das Carobkeim-Protein sorgt für zusätzliche Nährstoffe und unterstützt die Muskelregeneration, was für Beken-Typen wichtig sein kann, die oft aktiv und körperlich fit bleiben möchten. Die Kombination aus Edelkakaopulver, Mandeln und Agavensirup oder Datteln verleiht den Brownies einen reichen Geschmack und eine angenehme Süße, die Beken-Typen genießen werden. Diese leckeren Brownies sind eine ideale Möglichkeit für Beken-Typen, sich zu verwöhnen, ohne ihr Gleichgewicht zu beeinträchtigen.

 Zutaten für 4 Stück

  • 25 g Edelkakaopulver fein, entölt

  • 25 g Carobkeim-Protein
  • 1 TL Backpulver
  • 50 g gem. Mandeln
  • 1 Bio Freilandei
  • 150 g Apfelmus
  • 3 EL Agavensirup oder 4 Datteln 10 Minuten in warmes Wasser einweichen und mit ca. 50 ml Einweichwasser zu Brei mixen.

 So wird's gemacht:

  1. Backofen vorheizen (145 Grad Umluft)

  2. Ei trennen, das Eiweiß steif schlagen und den Dotter mit allen anderen Zutaten verrühren.
  3. Eischnee unerheben.
  4. Eine kleine Form einfetten, den Teig einfüllen und ca. 20 Minuten backen.
  5. Vollständig ausgkühlen lassen und in Stücke schneiden.