Zutaten

• 250 g Kürbispüree
• 1 Banane
• 180 g Haferflocken
• 80 g Apfelmus
• 2 EL Mandelmus
• 1 TL Zimt
• 3 EL dattel:ZUCKER
• 1 Prise Salz
• 2 TL Weinstein Backpulver
• 1 EL bio:APFEL-BALSAMESSIG
• Für das Apfelmus: Je 3 EL Apfelmus, 1 ML jamu:MAGIC

 So wird's gemacht:

1. Für selbstgemachtes Kürbispüree einfach einen kleinen Hokkaido-Kürbis mit der Schale in Spalten schneiden, 20 min. bei 180° in den Ofen geben und mit etwas Öl fein pürieren.
2. Anschließend einfach alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und gut mixen.
3. Zuletzt den Apfelessig und das Backpulver untermixen.
4. In eine Kastenform streichen und bei 180° 40-45 min. backen.
5. Mit jamu Apfelmus servieren.