Protein-Schoko-Creme - besonders ausgleichend bei hohem Beken (Erde) 🌍🏔

Die Protein-Schoko-Creme ist eine großartige Option für den Beken-Typ. Sie enthält Kichererbsen, die reich an Ballaststoffen und Protein sind und dazu beitragen können, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten. Die weichen Medjool-Datteln dienen als natürliche Süße und liefern gleichzeitig Ballaststoffe und wichtige Nährstoffe. Das edel:KAKAOPULVER und das choco:MAGIC Pulver verleihen der Creme einen köstlichen Schokoladengeschmack, während das Kokosöl eine cremige Konsistenz bietet und gesunde Fette liefert. Der Hafer-Barista sorgt für die richtige Konsistenz und gibt zusätzliche Nährstoffe. Die Prise Salz rundet den Geschmack ab, während der Ahornsirup für eine angenehme Süße sorgt. Insgesamt ist diese Schoko-Creme eine köstliche und gesunde Alternative zu herkömmlichen Schoko-Aufstrichen, die perfekt in eine ausgewogene Ernährung für den Beken-Typ passt.

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Produkte im Rezept

choco:MAGIC

Zutaten

160 ml Hafer-Barista
250 g Kichererbse (gekocht, aus dem Glas)
5-6 weiche Medjool Datteln (ca. 80g)
30 g edel:KAKAOPULVER
30 g choco:MAGIC
2 EL Kokosöl
Ein Schuss Ahornsirup
Eine Prise Salz

So wird's gemacht:

Alle Zutaten (ohne Kokosöl) in einem Mixer zu einer feinen Creme pürieren, zuletzt das flüssiges Kokosöl unterrühren.
Sollte die Creme bei dem Mixvorgang zu fest sein, einfach noch ein wenig Haferbarista dazu geben.

Tipp: Fülle die leckere Creme in ein verschraubbares Glas und stelle es in den Kühlschrank, gekühlt schmeckt sie besonders lecker. Wann immer du Lust auf eine gesunde Nutella Alternative hast, schnapp sie dir. Das stillt deine Lust auf Schoko-Creme zu 100% ohne schlechtes Gewissen danach.