Diese Rohkosttörtchen sind ein Hochgenuss - und verwöhnen nicht nur mit gutem Geschmack, sondern liefern dir das besondere Nährstoffplus aus jamu:MAGIC.

Rohkosttörtchen

Diese Rohkosttörtchen sind ein Hochgenuss - und verwöhnen nicht nur mit gutem Geschmack, sondern liefern dir das besondere Nährstoffplus aus jamu:MAGIC.

 Zutaten

  • Boden:
  • 80 g Mandeln, 40 g Walnüsse
  • 2-3 EL Hafermehl (od. gem. Haferflocken)
  • 2-3 EL Honig

  • Creme:
  • 3 ML jamu:MAGIC
  • 120 g Cashewnüsse (eingeweicht)
  • 50 ml Pflanzenmilch
  • 2 Tassen Apfelmus
  • 2 EL fein gem. Flohsamenschalen
  • 1/2 TL Vanilleextrakt (optional)
  • 1-2 EL dattel:ZUCKER

 

 So wird's gemacht:

  1. Alle Zutaten für den Boden zu einem Teig kneten.
  2. In ca. 6-8 Muffinförmchen geben und gleichmäßig hochdrücken sodass kleine Tortenförmchen entstehen.
  3. Nussförmchen in das Tiefkühlfach stellen.
  4. Zwischenzeitlich alle Zutaten für die Creme zu einer homogenen Masse mixen und in einen Spritzbeutel füllen.
  5. Nusstörtchen aus dem Tiefkühlfach nehmen und mit der Creme befüllen.
  6. Anschließend nochmals für 1/2 bis 1 Std. in das Tiefkühlfach geben.

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