Herzhafte Karottenbällchen

Herzhafte Karrottenbällchen 🥕✨

Herzhafte Karottenbällchen mit vegan-carrot:PROTEIN 🥕✨

Diese leckeren Karottenbällchen sind eine wahre Nährstoffbombe! Die Kombination aus süßlichen Karotten, sättigenden Kichererbsen und vegan-carrot:PROTEIN sorgt für einen herzhaften, pflanzlichen Snack, der reich an Eiweiß und Mikronährstoffen ist. Mit Proteinen aus Erbsen, Kürbis, Hanf und Leinsamen sowie nährstoffreichem Karottenpulver, hochkonzentriertem Bio-Cordyceps-Extrakt und Gerstengras-Extrakt wird jeder Bissen zu einem gesundheitlichen Power-Boost. Abgerundet mit einer Prise Salz und Semmelbröseln für die knusprige Textur – perfekt als Beilage, Hauptgericht oder Fingerfood! 🌱

 

Wirkung auf die Konstitutionstypen in Kombination:

Lung (Wind-Typ):

Die Karottenbällchen beruhigen und stärken Lung-Typen durch die erdende Wirkung der Kichererbsen und Karotten sowie die nährstoffreiche Unterstützung des Proteins. Das Cordyceps-Extrakt hilft, innere Schwäche und Trockenheit auszugleichen.

Tipa (Feuer-Typ):

Die kühlenden Komponenten wie Hanfprotein und Gerstengras-Extrakt gleichen das innere Feuer aus. Das Gericht bleibt durch die sanfte Süße der Karotten und die neutrale Basis der Kichererbsen harmonisch.

Beken (Erde-Wasser-Typ):

Die Karottenbällchen sind stoffwechselanregend und leicht genug, um Trägheit auszugleichen. Die Kombination aus pflanzlichem Eiweiß, Karotten und aktivierenden Extrakten wie Cordyceps macht sie ideal für diesen Typ.

Wärmender Kürbisdrink Du liest Herzhafte Karrottenbällchen 🥕✨ 1 Minute Weiter Fruchtiger Erdbeer-Banane-Proteinriegel

Zutaten

  • 300g Karotten 
  • 250g Kichererbsen
  • 5 EL Bio vegan-carrot:PROTEIN
  • 1 Prise Salz
  • etwas Semmelbrösel zum Braten

 

So wird´s gemacht:

  1. Karotten dünsten 
  2. Kichererbsen und Karotten pürieren, mit vegan-carrot:PROTEIN und Salz zu einer homogenen Masse mixen.
  3. Forme deine Frikadellen, paniere sie in Semmelbröseln und brate sie in einer leicht gefetteten Pfanne (oder im Ofen / Heißluftfrittieren bei ca. 180°C/ 20 min)

Guten Appetit! 😊

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