Choco Bliss Nicecream

Choco Bliss Nicecream

Lust auf ein cremiges, schokoladiges Eis ganz ohne Zuckerzusatz?

Diese vegane Nicecream ist nicht nur super schnell gemacht, sondern auch vollgepackt mit natürlichen Zutaten und nährstoffreichen Superfoods. Mit nur wenigen Handgriffen zauberst du dir eine gesunde Erfrischung, die schmeckt wie ein Dessert – aber ganz ohne schlechtes Gewissen! Perfekt für heiße Tage oder als süßer Snack zwischendurch.

Wirkung auf die Konstitutionen

Lung (Wind)

Kalte, rohe Speisen wie Nicecream können Lung verstärken und Unruhe oder Blähungen fördern.
Tipp: Leicht antauen lassen, mit wärmenden Gewürzen (z. B. Zimt, Ingwer) ausgleichen.


Tripa (Feuer)

Die Nicecream wirkt kühlend und beruhigend – ideal für Tripa-Typen, vor allem an warmen Tagen.
Tipp: Milde Nussmusse wählen, keine scharfen Gewürze.


Beken (Schleim)

Kühl, süß und schwer – das Rezept kann Beken erhöhen und die Verdauung belasten.
Tipp: In Maßen genießen, mit wärmenden Gewürzen aufwerten und nicht auf nüchternen Magen essen.

Hinweis: In jedem von uns wirken alle drei Energien – LungTripa und Beken – jedoch in individueller Ausprägung. Ist z. B. Tripa besonders ausgeprägt, richtet sich die Ernährung vor allem nach dessen Ausgleich. Sind zwei Energien erhöht, sollte man sowohl die Balance der erhöhten als auch die Stärkung der geschwächten Energie beachten.
Das ist das Herz der tibetischen Medizin: Das feine Gespür dafür, wie wir durch bewusstes Essen und Leben langfristig in energievoller Balance und Gesundheit bleiben.

Rezept für 2 Portionen:

Zutaten:

  • 3 reife Bananen (in Scheiben geschnitten und tiefgekühlt)
  • 2 TL choco:MAGIC 
  • 50 ml Pflanzenmilch (z. B. Hafer-, Mandel- oder Kokosdrink)
  • 1 EL Nussmus (nach Wahl: Cashew-, Mandel-, Erdnuss- oder Haselnussmus)
  • Optional: 1 Prise Vanilleschotenpulver

 So wird´s gemacht:

  1. Bananen vorbereiten: Die reifen Bananen schälen, in Stücke schneiden und mindestens 4 Stunden (oder über Nacht) tiefkühlen.

  2. Alle Zutaten mixen: Gefrorene Bananen zusammen mit choco:MAGIC, Pflanzenmilch, Nussmus und optional Vanillepulver in einen leistungsstarken Mixer geben.

  3. Cremig pürieren: Solange mixen, bis eine glatte, cremige Masse entsteht. Bei Bedarf die Seiten mit einem Spatel herunterkratzen oder einen Spritzer mehr Pflanzenmilch hinzufügen, falls der Mixer schwer tut.

  4. Servieren: Sofort als „Nicecream“ genießen – am besten frisch. Alternativ kannst du sie auch für 1–2 Stunden im Gefrierfach etwas fester werden lassen und dann wie klassisches Eis servieren.

  5. Topping-Tipp: Garniere mit geraspelter Zartbitterschokolade, Kakaonibs, gehackten Nüssen oder Beeren für das gewisse Extra.

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